タコさんウィンナーは日本代表？
毎日楽しくやっているDMM英会話。
準備が面倒くさいので前日と同じ記事を使うこともしばしば(笑)
それでも先生が変わると
話題の方向性も変わるから不思議なもんです。
今日は2つの料理を教えてもらいました。
まずは、今日の先生はアメリカ人なんですが
ピザやホットドッグはあまり食べない派。
「どうしよう」と困っていたら
Bratwurst Hot-Dog は好きだという言うので
詳しく聞いてみました。
具がソーセージとザワークラフトであることや
単語の綴りからドイツ系の料理であることは一目瞭然！
ザワークラフトが苦手なので、
ブラットワーストソーセージだけ味見してみたいものだなぁ～
ググってみると、ポーランド風ソーセージ、
イタリア風ソーセージなどバリエーションがあって
肉を主食としてきた国々であることがよくわかりますね。
さて、ホットドッグに話題は戻って。。。
先生が紹介してくれたホットドッグの種類を紹介したサイト。
日本の欄には、タコさんウィンナーが(笑)
嘘じゃないですよ！
お次は、メキシコ系の tamales。
(corn dough を葉っぱに包んで蒸したもので
special occasion に食べる）
日本ではほとんど知られていない料理です。
具は何でも入れてOKなんだけど
鶏肉、チーズ、豆の組み合わせが美味しそうな感じがします。
メキシコの肉まんという表現をする日本人もいて
めちゃめちゃ興味が湧く食べ物です！
