料理が苦手な女性だとホッとする(笑)
AZ, TX, NM周辺にお住いの先生に質問!
Q: よく作る家庭料理は?
A: stir-fry, baked chicken, soup, pasta(←her son's favorite)
あまり料理が得意な女性ではなかったので、
炒める、焼く、煮るというシンプルなレパートリー。
私と同じでちょっとホッとした(笑)
このレシピによると、Baked Chicken は Spanish rice や マンゴーチャツネと一緒に食べると美味しいらしいので、こんど挑戦してみたいレシピだな~